標籤:全食物

攝護腺癌

每天健康兩杯,提升抗氧化能力

本會設立的三個月癌友飲食指導計畫研究結果顯示,經飲食衛教並指導每日健康兩杯(豆穀漿、精力湯),癌友蔬果攝取量增多,抗氧化能力有逐漸上升的趨勢。而癌友骨骼肌代謝活力與免疫機能偏低等蛋白質營養不足的現象,在計畫結束後也獲得改善。由此可知,飲食改變搭配每日健康兩杯,有助於改善癌友整體抗氧化能力及蛋白質營養狀況。