迷迭香檸水

迷迭香檸水

迷迭香檸水

材料/ 1人份

新鮮檸檬 (數顆)
迷迭香 (少量)
冷開水 (一壺)
  1. 將當季的新鮮檸檬切成薄片。
  2. 加入數葉的迷迭香。
  3. 準備一壺冷開水,將上述檸檬薄片、迷迭香放入即可完成。

貼心叮嚀
一款清鬆消暑的飲品,建議將檸檬外皮可以清水刷洗。(迷迭香花市可以買得到。)

  • 「檸檬」含有檸檬酸可以提高鈣質的吸收率,富含水溶性維生素C,具有高度抗氧化的功效,能改善血液循環不良的問題,增強記憶力、提高大腦靈敏度。
  • 「迷迭香」含有乙醯膽鹼對於腦部神經元的傳導、記憶與正常的腦部運作非常重要,而迷迭香具有預防乙醯膽鹼分解的成分,能夠醒腦、促進血液循環、紓解疼痛,改善經痛、滯悶及嗜睡症狀。

(資料來源:陳月卿官方部落格)

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