葡萄藍莓精力湯

葡萄藍莓精力湯

葡萄藍莓精力湯

材料 / 1人份

苜蓿芽 10g
紫高麗菜 15g
葡萄 150g
蘋果 1顆 (約200g)
藍莓 60g
綜合堅果 1大匙
冷開水 350cc
  • 將所有食材置入容杯,蓋緊杯蓋,啟動電源,打40秒即完成。

貼心叮嚀
這一款精力湯適合肝病、化療、三高族群。

(化療病人若白血球指數<4000時,記得蔬菜類都要川燙20~40秒、水果去皮、芽菜類洗淨再放入打汁機!)

  • 「葡萄」所含丹寧酸能減少病毒活力。
  • 「藍莓」有抗氧化力極強的花青素和單寧酸,可以減輕消化系統的發炎症狀。
  • 「紫高麗菜」含花青前素、異硫氰酸鹽及吲。異硫氰酸鹽可刺激肝臟解毒酵素的活性以助排毒,含量是普通高麗菜的4倍,
    (食譜來源:每日清除癌細胞 陳月卿 著)

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