柿餅桃膠雞湯

柿餅桃膠雞湯

杮餅桃膠雞湯

食材(三人份)

柿餅 2片
紅棗 6顆
雞腿肉 500g
桃膠 15g
鹽 1/4茶匙
好水 800c.c.
  1. 雞腿洗淨後川燙後撈起備用。
  2. 將所有食材放入壺中,按下養生湯按鍵即可。
  3. 如果沒有蒸燉鍋的朋友,用電鍋也可以作哦。(外鍋2杯水),要蒸二次,因為電鍋無法放4杯水。

貼心叮嚀
這道料理只有冬天限定,因為杮餅在冬季才會比較多。不只適合年菜,平常節慶也可以做給全家吃,驅寒養生一起來試做看看吧。

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