媒體報導 | 癌症關懷基金會

健康年菜圍爐不怕肥

2020年1月6日

過年圍爐，家人團聚，是最幸福的時刻。在家親手作菜，健康又美味。有多年料理經驗的聯合報記者侯俐安分享三道拿手年菜，包括紅燒獅子頭、辣椒鑲肉和金沙豆腐，色香味俱全。

2020年1月6日

「我想要預防高血壓只要狂嗑堅果就夠了」，…

2019年12月25日

「我想要預防高血壓只要狂嗑堅果就夠了」，…

2019年12月23日

有些蔬菜並非一年四季都有產出，「茼蒿」便…

2019年12月9日

只要花點時間下廚，不僅能滿足喝酒時饞饞的胃，有客人來家裡作客的時候，這些料理也非常上的了檯面，讓人彷彿置身西餐廳用餐。

財團法人癌症關懷基金會校園營養講師簡鈺樺說，要多留意食材的搭配和調味。像是楓糖培根烤孢子甘藍這道料理，培根屬於加工肉品，偶爾攝取可以，建議一次不要超過50公克。在家可以利用雞肉或像是鮭魚來做烘烤整體營養價值會更加提升。

2019年12月6日

許多人以為，蘋果公司共同創辦人賈伯斯死於…

2019年11月21日

不少人常問，到底吃哪些食物可以抗癌？營養師建議，可以從彩虹蔬果的概念，攝取不同顏色的食物來源，歸納出有效抗癌的天然食物。

2019年11月19日

深色食物好處很多，但多樣性也相當重要！「彩虹飲食法」多色多種類飲食法，均衡又營養，現在起為自己做一個蔬果調色盤，你的人生就開始五彩繽紛囉！你今天吃了哪些顏色的蔬果呢？

2019年11月15日

「上班族久坐不運動，可能患上肌少症危機！…

2019年11月15日

【早安健康／癌症關懷基金會】 4大警訊及…