大魚大肉容易纖維攝取不足，可以試著在肉類主菜中加入蔬菜一同烹煮，既能補充纖維，又能為料理增添色彩。
超級抗癌精力湯！減少痛風、降血脂也超有感
癌症關懷基金會董事黃翠華資深營養師在「亞洲營養膳食學會國際年會」研究報告中指出，只要癌友每天喝二杯飲品就能有效改善身體健康。
預防高血壓 掌握飲食3重點
「我想要預防高血壓只要狂嗑堅果就夠了」，台灣財團法人癌症關懷基金會校園營養講師簡鈺樺說，許多人普遍存在這種思維，常以為預防就是要大吃堅果，這是本末倒置的做法。高血壓是指靜止狀態時所測得的血壓持續地高於或等於140（收縮壓）或90（舒張壓）mmHg….
年菜圍爐安心吃不掃興！4訣竅不怕肥胖癌
過幾天就是過年了，準備好什麼佳餚與家人相聚呢？小心！連日的大魚大肉，可能讓你體重默默增加2至3公斤！癌症關懷基金會葉嘉豐營養師教你教你「1多3少」秘訣，包你年後不發福。
吃了會致癌？破除隔夜菜飯4大迷思
簡鈺樺建議，若預期食物要要吃好幾天，可先進行分裝，如果吃完後才分裝，可能會有口水污染的問題，也讓細菌有機可乘，簡鈺樺建議民眾，要分裝可以使用保鮮盒，讓食物達到完全密封。
蔬食者要注意什麼？才能讓營養滿分？
蔬食者的比例在現今飲食種類佔有很大的部分，甚至現階段有些團體開始提倡蔬食飲食或是減碳飲食來間接減少碳足跡。不管執行蔬食的出發點或原因為何，財團法人癌症關懷基金會校園營養講師簡鈺樺表示最常被問到的莫過於「吃素比較健康嗎？」「吃素時也可以均衡？」，來看看簡鈺樺營養師怎麼說。
自製義大利麵 不吃入過量卡路里
至於青醬，簡鈺樺說這次的食譜非常值得仿效。市售青醬可能以白醬為基底加入九層塔，但本次分享料理，配方中並沒白醬，而是以九層塔做主角，如此一來健康又美味。
「中西合璧 超級養生術」 資深營養師談養生寶帖
年終歲末之際，太極門樹林道館日前舉辦歲末…
走過9次化療，帶著造口玩遍3國！卵巢癌病友：該生活就好好生活，身安心安，心安也身安
那些癌症教會我的事-CANCER、王碧穗…
家人罹癌了，該怎麼辦？這樣做接住癌友、讓自己喘口氣，才能長期抗戰
根據國民健康署「105年台灣癌症登記報告」發現，癌症時鐘又快轉2秒，平均每4分58秒就有1人罹癌！一旦家中親友不幸被宣判罹癌，無疑是對家庭投下一大震撼彈，到底癌友及家屬，該如何調適及面對呢？精神科醫師表示，一同擬定抗癌計畫，讓生活常規化，就是有助長期抗戰的致勝關鍵。
