分類：防癌新知

「我想要預防高血壓只要狂嗑堅果就夠了」，台灣財團法人癌症關懷基金會校園營養講師簡鈺樺說，許多人普遍存在這種思維，常以為預防就是要大吃堅果，這是本末倒置的做法。高血壓是指靜止狀態時所測得的血壓持續地高於或等於140（收縮壓）或90（舒張壓）mmHg….

天氣變涼了，該吃什麼來補補身呢？與其亂吃補反上火，本身為營養師的台灣癌症關懷基金會執行長黃翠華建議，不如多喝熱呼呼的味噌海帶豆腐湯，味噌富含抗氧化成份，豆腐則有優質蛋白質和類黃酮素，再加上紅白蘿蔔、洋蔥一起煮，又營養又有利防癌。

肺癌的死亡率多年以來一直高居癌症死亡的第一名，發生率也逐年攀升，很多人以為抽菸才會得肺癌，其實不抽菸也會得肺癌！
因初期症狀不明顯，許多人都是等到久咳不癒才檢查，但往往已錯過了治療的黃金時間。令人不捨的是，今年6月過世的資深藝人馬如龍生前就曾罹患肺腺癌。

美國癌症研究基金會提出，癌症機轉是身體慢性發炎導致，並且有六種路徑與肥胖有關；而肥胖就是導致慢性發炎的元兇。