「只要找到對方法調整飲食，就會帶給自己和身邊的人莫大的幸福。」
撰文：營養師 陳冠蓉
60歲的溫女士罹患肺腺癌二~三期，正在進行化放療中，他說自己真的好害怕很焦慮，晚上常失眠無法入睡，也不敢問醫師自己的病況，不知該怎麼吃才好？ 說著說著眼淚就在眼中打轉，見她面帶愁容，精神狀況不太好，兒子也很擔心。兒子表示他們遠從新竹來到癌症關懷基金會，因為慈濟活動認識一位蔡師姐，蔡師姐因為罹患肺癌四期，曾來基金會做營養諮詢，她熱心的告訴溫女士一定要來癌症關懷基金會找營養師幫助，就不用擔心了。
除了教他怎麼吃以外，我鼓勵她和兒子要學習轉念，能夠看見自己身體的問題是很幸運的，只要找到對方法調整飲食，就會帶給自己和身邊的人莫大的幸福，也和她分享許多改變成功的小故事，希望她能夠自覺、改變、重燃希望！
諮詢結束後，溫女士臉上逐漸露出笑容，我也調皮的即時考考她剛剛我所教她的飲食知識，看她是否真的聽懂了，沒想到她一改剛剛的精神不濟，不僅回答快且正確，眼神中充滿信心。兒子看見憂愁的媽媽變得有信心，也露出開心的笑容。兒子問我：「請問要支付多少諮詢費呢？」我說：「不用啦！我們基金會很願意提供給癌友們的幫助，要知道世界上其實有很多關心你們的人…」，他們都覺得不可思議，也頻頻跟我們道謝，送他們離開後，過了5分鐘，兒子突然抱著兩大把的菜心來到基金會，說是他媽媽自己種的有機菜心，希望送給基金會的同仁們吃，說完便匆匆離去。 每個人都分到好幾條菜心，收到這份愛心又健康回饋禮物，讓同仁們都很驚訝也好感動，相信這份對癌友的關懷會持續流動到更多人的心中。
溫女士/肺腺癌
