手搖飲成國安危機!台灣20歲以下糖尿病全球第一 專家教你5個健康選擇
新聞來源:少年新聞週記/ 主持人:潘照文/特派員:周柔卉
你愛喝手搖飲嗎?小心隱藏的健康危機
手搖飲料是許多人生活中的「解渴神器」,但你是否注意到自己的飲用頻率?每天一杯、每週三杯,甚至上癮戒不掉?有研究顯示,台灣不僅是手搖飲消費大國,相關健康問題也令人擔憂。
台灣目前面臨嚴重的糖尿病與兒童肥胖問題。根據統計,台灣20歲以下的二型糖尿病發生率全球第一,而18歲以下兒童肥胖率更是亞洲第一,平均每3人就有1人有過重或肥胖問題。手搖飲的高糖含量被認為是健康隱憂之一,甚至有專家提出「國飲」正逐漸成為一種潛在的「國安問題」。
手搖飲含糖量有多高?
癌症關懷基金會營養師何筠芯指出,一杯700c.c.的珍珠奶茶含糖量高達63公克、252大卡,已遠超過國民飲食指標建議的每日額外糖攝取上限。以每日熱量需求2000大卡為例,額外攝取的糖不應超過每日總熱量的10%,即不超過200大卡(約50公克糖)。過量攝取糖分會大幅增加肥胖、糖尿病及其他代謝性疾病的風險。
如何健康管理手搖飲的習慣?
如果無法完全戒掉手搖飲,何筠芯建議可以從以下幾個方面調整:
- 減少頻率:一周最多不超過一杯
- 減少容量:從大杯逐漸改為中杯、小杯。
- 調整甜度:嘗試從少糖開始,目標達到無糖。
- 改變配料:若希望保留咀嚼口感,可避免添加珍珠、布丁等高熱量配料,選擇仙草、愛玉等低熱量替代品。
- 選擇基底茶:紅茶、綠茶等茶類飲品相對健康;若喜歡奶茶,鮮奶茶是更佳選擇。
飲料文化與健康問題的關聯
何筠芯進一步指出,不僅糖尿病年輕化,高血脂、高血壓、高血糖甚至大腸癌等疾病也呈現出年輕化的趨勢。而手搖飲的高糖、高熱量飲食習慣正是其中的重要影響因素之一。
營養師小叮嚀:
喝水取代含糖飲料,並保持飲食均衡,適量攝取蛋白質與膳食纖維,以免因過度依賴飲料而忽略正餐的營養需求。
從今天開始,讓我們共同為健康把關,減少手搖飲的依賴,用更健康的飲食習慣迎接未來!