《石英換肝成功22年後離世 專家分享護肝與健康保健秘訣》

資料來源：新聞挖哇哇

82歲的資深演員石英在換肝後努力活了22年，日前不幸辭世，震撼許多關注他的民眾。石英的健康之路充滿挑戰，肝癌手術後，兒子在危急時捐肝給他，使他重獲新生。其堅持保護健康的態度，以及肝病照護專家的健康建議，為許多人帶來重要的啟發。

營養師劉怡里表示，石英在接受換肝手術後，積極維護健康並協助推廣肝病防治的知識。他在康復後戒掉了生魚片，調整作息，注重免疫力的提升。換肝病患免疫力較低，需避免食用生食，特別是生魚片、生菜等，以防感染風險。此外，擁有健康的生活習慣和均衡的飲食能有效減少肝病風險。

護肝秘訣與建議

肝膽腸胃科醫師錢政弘指出，肝臟是“沉默的器官”，早期症狀不明顯，容易被忽視。隨著生活習慣的變化，如飲食過量、熬夜等，肝臟逐漸承受壓力，可能引發脂肪肝或更嚴重的肝病。醫師建議大眾減少攝取高糖分的食物和飲品，避免飲酒，並適度運動來維持健康的體重，這對於肝臟的長期健康有顯著幫助。

營養師劉怡里表示，許多患者由於長期高糖水果或果汁的攝取而患上脂肪肝，導致肝臟負擔過重。她建議人們在夏季應適量食用荔枝、芒果等含糖量高的水果，並以蔬菜為主要纖維來源。同時，避免過量攝取加工食品，有助於維護肝臟健康。

脂肪肝是沉默的不定時炸彈

黃翠華執行長表示，根據資料顯示，脂肪肝發生的原因中，有肝炎、生活習慣不良、高風險因子等等：

• Ｂ型肝炎(約60%)
• C型肝炎(約20%)
• 其他20%與生活習慣有關： 脂肪肝或酒精性肝炎，以及其他高風險因子：長期食入黃麴毒素、肝癌家族史

脂肪肝成因

• 肥胖、高血脂、
• 過度飲酒
• 糖尿病控制不良

個案分享

黃翠華分享一個肝癌男性患者小業的故事，他是「癌友飲食指導專班」的學員，小時因家境不佳於是成人後養成工作十分打拼的個性，本身因為母親有B型肝炎帶原者，因此自己也成為了B肝帶原者。在工作中的體驗中發現自己的肝指數GOT/GPT偏高，肝也有一點維化。在2020年看到肝部有陰影，後來確診肝癌就立即切除約六公分的腫瘤，本以為手術完就沒事了，沒想到2023年肝癌復發轉移到肺部、胸椎，本身是物流業的高階主管，在疫情又特別忙碌，於是在一次業務大會忍住了胸痛，現在跟著基金會的抗癌課程，學會自己製備天天二杯（精力湯、豆穀漿）幫身體補充植化素，加上正念專家石世明的指引之下，身心狀況已回復穩定，目前持續在職場工作。

黃翠華提醒大家，定期體檢是早期發現肝臟問題的重要手段，一旦發現肝功能異常，應及早求醫，調整生活方式，切勿忽視。她呼籲民眾重視肝臟健康，正確護肝以預防病變。

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