維生素C含量最高的五種水果
吳媖君營養師針對癌友提出的問題「維生素C含量高的水果有哪些?」進行了詳細解答。根據最新的水果維生素C含量排行榜,出乎意料的是,芭樂類水果佔據了前五名位置。
排名前五的水果分別是:
- 紅心芭樂
- 珍珠芭樂
- 劉女芭樂
- 白肉芭樂
- 世紀芭樂
令人驚訝的是,榜單中有多達6款芭樂類品種名列前茅,反映了芭樂在維生素C含量上的絕對優勢。傳統上被認為富含維生素C的奇異果僅位列第10名,柳橙則未能進入前十。
芭樂不僅是台灣常見的水果,一年四季皆可取得,更是補充維生素C的絕佳來源。維生素C對於建構膠原蛋白,維持良好膚質具有重要作用。因此,經常食用芭樂有助於改善皮膚健康,也能強健自身免疫力。