糖胖症和糖尿病有關嗎？簡鈺樺營養師揭：5要訣遠離糖胖症

大家都知道糖尿病，也知道肥胖對身體帶來的負面影響，但是，你否有聽過糖胖症呢？糖胖症與糖尿病有關係嗎？糖胖症有什麼症狀、併發症？而罹患糖胖症，應該如何透過飲食及改善生活習慣，來降低合併症風險，以及死亡率，就讓營養師來跟您分享！

什麼是糖胖症？

研究顯示，超過80%的第二型糖尿病病人合併有體重過重或肥胖的情形。可見肥胖和糖尿病有密不可分的關係，這種現象稱之為糖胖症。簡鈺樺營養師表示，糖胖症為近年來出現的新名詞，糖代表糖尿病(Diabetes)；胖代表肥胖(Obesity)，將其組合起來就成了Diabesity，正是所謂的糖胖症。而在這邊的肥胖，並非透過外表直接作為評斷，而是透過身高及體重所以計算出的身體質量指數(Body mass index，BMI)來做評估，當數值≧27 kg/m2，則是屬於肥胖。

然而，為什麼需要把肥胖的糖友特別拉出來，可以透過世界衛生組織WHO所指出的：「肥胖為一種慢性疾病」來了解。比起正常體重者，在心血管疾病、退化性關節炎或者各式疾病風險都是倍率上升。而若是針對胰島素敏感性來討論，肥胖糖友相對正常體重者也是更加不理想，這也正是為何醫師常常會希望個案體重可以減少個幾公斤，可以讓治療效果更突出！

值得注意的是，倘若忽略體位的控制再加上不理想的血糖數值，長時間下來也可能導致心、腎等合併症的風險大大提高。

肥胖在台灣狀況如何？

「亞洲第一胖」是在新聞及社群媒體上常常可以看到的標題，確實若以長期國家健康政策來做思考，屬於不容忽視的問題。根據2017~2020年國民營養健康調查肥胖盛行率顯示，19歲以上男性為28.3%、19歲以上女性為19.6%及19歲以上全體23.9%。針對罹患第二型糖尿病的高風險族群，是必須要透過預防勝於治療的角度，及早改變。

5要訣降低肥胖遠離糖胖症

簡鈺樺營養師表示，根據2023成人肥胖指引，可以透過以下來進行有效改變，來降低肥胖，並改善糖胖症：

1. 減重5-10%：不管是透過飲食型態改變或是運動計畫，甚至是更理想的兩者併行，以每週0.5公斤的速度進行，便可以達標。
2. 減少脂肪攝取：脂肪是身體必須的巨量營養素，但建議每日攝取小於熱量30%，並且需要留意選擇脂肪的種類來源以不飽和為主。
3. 減少飽和脂肪攝取：常見像是油炸、動物皮、高脂肉品、烘培製品或加工肉品等，都是需要減少選擇的來源，並宜占每日攝取熱量10%內。
4. 增加膳食纖維攝取：若要攝取符合每日需求的膳食纖維量，可以透過每日熱量攝取來推估，一般建議每1000大卡需要有15公克膳食纖維。
5. 增加活動量：能坐就不要躺，能站就不要坐！增加活動量也是很重要的，每週至少從150分鐘開始改變。透過以上便可以大大降低糖胖症風險，倘若可以固定健康檢查，也是不可忽略的事情。