【養生達人陳月卿節慶必備的健康料理！】
聚餐總是高油高糖高熱量，如何料理可以避免肥胖及慢性病？ 除夕年夜飯總是準備得很狼狽？
養身達人 陳月卿 親自示範輕鬆做出健康的滿漢全席！ 佳節送禮很苦惱？
養生達人 陳月卿 推薦「這些」禮品兼顧養生又氣派，還可以做公益！
年菜食譜
【五福臨門】（五彩時蔬）
《食材》
- 白-干貝6~8顆
- 白-鮮百合 半顆
- 綠-蘆筍 8根切段
- 黑-鮮香菇 4朵
- 紅黃-甜椒小各一
- 紫-花椰菜
- 鹽少許
【年年有餘】（破布子蒸魚）
《食材》
- 海鱸魚一尾
- 蔥段、薑片
- 蒜瓣2顆
- 昆片10公分2片
- 破布子 2大匙
- 醬油 2大匙
- 米霖1大匙
【柿柿如意】（柿餅桃膠雞湯）
《食材》
- 柿餅 2片
- 雞腿肉500g
- 紅棗 6顆
- 桃膠15g
- 鹽1/4茶匙
- 好水800c.c.
【合家安康】（何首烏湯-素）
《食材》
- 猴頭菇40g
- 杏鮑菇半根切片
- 紅棗8顆
- 枸杞1大匙
- 薑片數片
- 鹽1茶匙
- 何首烏藥材包一包
【鴻運當頭】（溫紅酒）
《食材》
- 紅酒一瓶 750ml
- 紅酒湯包一包（黑糖2大匙 可加可不加）
【富貴滿堂】（佛跳牆）
《食材》
- 豬小排250g
- 小鮑魚6顆
- 干貝適量
- 栗子100g
- 芋頭100g
- 香菇8朵
- 紅棗8顆、筍絲120g
- 大白菜100g、紅蘿蔔數片
- 蒜頭15g、蝦米10g 鹽、好水或高湯800c.c.
