新年之際吃對喝對不會胖

2023年 1月 31日

(新聞來源：希望之聲 / 趙子馨編輯)

在中國新年歡樂的氛圍中，人們都會不自覺的吃下高油、高糖、高鹽，不僅攝取超標的熱量，也提高罹患肥胖機率。想要年節結束後仍然保持不發胖的身材，不妨可以聽聽營養師們的建議~

1.果蔬配綠拿鐵

臺灣營養師陳冠蓉在臉書上發文建議，年節期間每日1杯綠拿鐵，在1杯綠拿鐵的條件下，結合適量蔬菜水果，以補充維生素C、纖維質與植化素。這樣綠拿鐵可以快速補充抗氧化力，有助改善易胖體質。

蔬果比例：綜合蔬菜2分之1碗＋綜合水果2分之1碗＋奇亞籽15g＋開水200至250c.c.。

挑選相對健康的零食來滿足口欲，健康零食雖然也有熱量，但同時能夠提供身體營養素。可選擇毛豆、淡味堅果、燕麥棒、小魚乾等。盡量不享用或少吃高熱、高糖食物。

家人、朋友聚餐時，盡量先選吃高纖維蔬菜，比如：西蘭花、白菜、芹菜、黃瓜、冬瓜等，高熱量食物放在後面吃，可以控制卡路里攝入。

聚餐時，桌子上擺有各種美食，此時可以多說話轉移注意力，少動筷子，減慢吃飯速度，控制進食量，降低卡路里攝入。

飲料有熱量，盡量不喝或少喝。水沒有熱量，多喝水即可以提升飽腹感，還能降低進食慾望。

用餐結束後一小時，可喝一杯綠茶，以減少腸胃中的油水。綠茶、烏龍茶、普洱茶都是上好的選擇。多喝普洱茶有助於去除脂肪。吃完甜食，可飲用一杯苦瓜汁消脂清毒。

大餐之後不要立即坐、躺、卧，餐後站立半小時有助於消化，每天適當運動很必要，讓攝入的脂肪消耗一下。如：散步、打球、跳繩、瑜珈等，這樣不會感覺太累還可以有效的減肥。