【賀❗️花蓮小樂活食育推廣起跑囉❗️🎉🎉🎉】
離開濕冷的台北市,我和基金會由竹南前來資深的 高涵蔚營養師 帶著愉快的心情前往 花蓮,進行小樂活食育推動校園營養師培訓。這是癌症關懷基金會小樂活食育列車所前進的第九個縣市,內心非常感動開心。
了解花蓮學校營養師人力極度缺乏,當地學童的飲食營養教育自然無人推動,這正是基金會最迫切需要努力前往的縣市,於是我主動與花蓮縣營養師公會杜理事長聯繫,表達我們誠摯希望結合在地力量提供花蓮學童有系統的飲食營養教育,進而幫助孩子們健康成長。非常開心得到高度肯定與支持,杜理事長立刻聯絡花蓮縣教育處的紹蓉營養師,我們火速組成群組積極為所有細節展開討論。雖然校園營養師欠缺,但是可以透過供應學校 營養午餐 的團膳公司所屬的營養師到各校進行推廣教育,基金會的目標是培訓營養師、提供我們精心製作的教案,包括:影片、教材與教具,還有課程進行鼓勵學生參與的各種小禮物。花蓮縣教育處也承諾會積極與學校溝通,鼓勵學校提出申請,尤其花蓮有50%以上的小學校,學生人數不到50位,課程的推動可以全校有系統的一起接受每學期一次的 小樂活食育課程,這樣花蓮的食育推動更加完整,真是越想越高興。
在花蓮縣教育處、花蓮縣營養師公會與基金會三方通力合作下,營養師培訓 感動起跑,課程講授由我和涵蔚營養師擔綱,並包含實體試教。看著每位營養師充分準備,賣力試教,心中無比歡喜,課程結束,更有營養師回家立刻開始好好籌備,以家中小孩為教學對象,孩子學得很開心,次日學校活動的小餅乾,孩子也能精準說出「這是黃燈食物,我不要吃」,聽到是否與我一樣感動到飆淚啊!也有營養師正好學校有 #健康促進課程,立刻用上,得到很棒的迴響!
親愛的花蓮,我們一起努力,一定要許花蓮孩子們一個健康快樂的未來❤️❤️❤️!
🔗瞭解小樂活食育課程:https://lihi2.cc/rjxPj